Evde canı sıkılan Soner, pazara gitmeye karar verir.
Gittiği yer oldukça kalabalıkmış bu nedenle hem fazla zaman kaybetmemek hem de kalabalık ortamlardan hoşlanmadığı için armut alıp çıkmayı düşünmüş.
Hızlıca armutların bulunduğu reyona geçer ardından birinin tadına bakmak için elini uzatır ve bir ısırık koparır!
Birden Soner’in rengi değişir çünkü armut çürüktü o nedenle tadı da bozulmuştu.
Çürüyen armudun tadı neden kötü olur? Çürük armut ile taze armut arasında ne fark var?
Fiziksel ve Kimyasal Değişimler
Maddeler sürekli değişim halindedir. Bu değişimlerin bazılarında madde özelliklerini korurken bazılarında ise yeni bir madde meydana gelir.
Örneğin Buruşturulan kağıdın sadece şekli değişir, yeni bir maddeye dönüşmez ama kağıdı yaktığımız da elde ettiğimiz kül kağıttan farklı bir maddedir.
1
1
244
126
Aşağıdaki değişimlerden hem dış görünüşü hem de maddenin yapısını değiştirenleri kutuya sürükleyiniz.
Çözüm
Hata bildir!
Çözüm
Hata bildir!
(Birden fazla seçeneği işaretleyebilirsiniz!)
2
2
246
93
Aşağıdaki değişimlerden sadece dış görünüşü değiştirenleri kutuya sürükleyiniz.
Çözüm
Hata bildir!
Çözüm
Hata bildir!
(Birden fazla seçeneği işaretleyebilirsiniz!)
1
Fiziksel değişim
Cisimlerin sadece dış görünüşünün değiştiği fakat yapısının değişmediği değişimlere Fiziksel Değişim denir. Camın kırılması, buğdayın un haline getirilmesi, suyun buharlaşması örnek olarak verilebilir.
Kırılma
Hal değişimleri
Ezme
Ufalama
Yırtma gibi işlemler birer fiziksel değişimdir.
Fiziksel değişimde yeni madde meydana gelmez, cismin sadece dış görünüşü değişir!
Kimyasal değişim
Cisimlerin hem yapısının hem de dış görünüşlerinin değiştiği değişimlerdir. Sebze ve meyvelerin çürümesi, ekmeğin küflenmesi, kağıdın yanması gibi olaylar birer kimyasal değişimdir.
Çürüme
Mayalanma
Küflenme
Kızartma
Paslanma
Pişirme kimyasal değişimlere neden olur.
Özetle
Maddelerin sadece dış görünüşünde meydana gelen değişimlere Fiziksel Değişim denir
Fiziksel değişimde yeni madde meydana gelmez
Maddelerin kimliklerinin değiştiği değişimlere Kimyasal Değişim denir
Kimyasal değişimde önceki maddeden farklı yeni madde meydana gelir
1
0
39
4
Kimyasal değişimlerde maddelerin yalnızca dış görünüşü değişir
Çözüm
Hata bildir!
Çözüm
Hata bildir!
(Birden fazla seçeneği işaretleyebilirsiniz!)
2
0
35
20
Ağacın kağıda dönüşmesi kimyasal bir değişidir
Çözüm
Hata bildir!
Çözüm
Hata bildir!
(Birden fazla seçeneği işaretleyebilirsiniz!)
3
0
37
13
Suyun buharlaşması kimyasal değişimdir
Çözüm
Hata bildir!
Çözüm
Hata bildir!
(Birden fazla seçeneği işaretleyebilirsiniz!)
4
0
40
7
Maddelerin dış görünüşlerinin değiştiği ama yapılarının değişmediği değişimlere fiziksel değişim denir
Çözüm
Hata bildir!
Çözüm
Hata bildir!
(Birden fazla seçeneği işaretleyebilirsiniz!)
5
1
18
13
Yumurtalı Omlet Yapımı
Yumurtaları bir kaseye alıp, tuz ekleyerek çırpın.
Tereyağını tavada eritin, yumurtayı tavaya dökün.
Yumurtanın alt kısmı biraz pişmeye başlayınca kenarlardan boşluklar açarak üst kısımda kalan sıvı yumurtanında tavaya akmasını sağlayın
Üzerine kaşar peyniri rendesini döküp maydanozları ilave edin.
Yukarıda yumurtalı omlet tarifi verilmiştir. Koyu ifadelerden hangisi kimyasal değişime örnek verilebilir?
A)
1
B)
3
C)
4
D)
2
Çözüm
Hata bildir!
Çözüm
Hata bildir!
(Birden fazla seçeneği işaretleyebilirsiniz!)
6
1
37
6
Odunun kereste olarak kesilmesi fiziksel değişimdir